Post atrasado, mimos, memes e um Pão de alho e cenoura!

Minhas queridas amigas e leitoras, peço desculpas pelo sumiço essa semana, mas realmente não consegui aparecer aqui para postar, tenho estado numa correria, e a cozinha tem sido meu lugar de passeio, rs.
Bem, já há algum tempinho a minha querida xará e a querida Ana repassaram a mim o prêmio Caminamos Juntas, e ainda acompanhado do desafio de um acróstico! Meninas muitíssimo obrigada pelo carinho!
Como a semana que passou, foi minha última semana no trabalho pedi as meninas que trabalharam comigo que o fizessem e assim foi feito! Ui...





"O acróstico!!
São formas textuais onde a primeira letra de cada frase ou verso formam uma palavra ou frase. Podem ser simples, com frases ou palavras que não tenham ligação entre si ou podem mesmo ser o encerramento de uma poesia. (wikipédia)"





Ainda minha queridas Valéria e Ana me passaram o Desafio literário, o qual você repassa a 5 amigas os livros que está lendo e gostou! Os 3 que acabei de ler falam sobre o sofrimento durante e pós guerra, a vida difícil das mulheres com o regime talibã. Posso garantir que chorei em todos, rs!
Vou deixar em aberto, porque já vi em vários blogs que o meme foi repassado, mas se alguém não recebeu ainda e gostar da brincadeira, pode escrever em su blog com meu total aval, ok?
Como meus livros já estão seguindo viagem, infelismente eu não consegui fotograr, então baixei as imagens dos últimos 3 livros que acabei de ler na net!





Hoje está uma chuvinha e um friozinho demais da conta, então resolvi fazer esse pão para tomar com um cafézinho agora á tarde, nesse tempinho cai muito bem não é mesmo?
Como é feito com cenoura ralada a massa fica meio mole, mas não tão difícil de trabalhar, evitei o máximo colocar muita farinha para que ele não endurecesse. Mas o resultado final agradou bastante aos degustadores de plantão, com geléia ou um patezinho, fica uma delícia. Espero que gostem!
receita daqui:





Pão de alho e cenoura
(xícara de 200ml)

ingredientes:

2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
2 Colheres (sopa) de açúcar
1 Colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de água morna
1/2 xícara (chá) de leite morno
2 ovos
100gr de manteiga sem sal
3 cenouras médias raladas
3 colheres (chá) de alho amassado
500gr de farinha de trigo (aproximadamente)


Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno (180ºC), unte 2 assadeiras com manteiga e farinha, reserve!
Dissolva os tabletes de fermento no leite morno.
Adicione os demais ingredientes e sove até obter uma massa lisa e enxuta.
Divida a massa em três partes, enrole tipo rocambole, coloque nas assadeiras e leve para assar até dourar!
Renderam 3 pães médios.





Me perdoem o texto extenso, mas eu precisava colocar a minha vida virtual em ordem :)