Sabe aqueles dias de saudades? Saudades de pessoas, de lugares? Pois bem sábado me bateu um saudosismo, senti muitas saudades do Japão! Como muitas de vocês sabem, morei lá por 9 anos, e é muito tempo, conheci pessoas maravilhosas, lugares únicos, e não é difícil ter esse sentimento não é? Como sábado, recebi algumas pessoas em casa, resolvi fazer a noite do Japão, preparei algumas guloseimas, e fiz até sushi, apesar de não ser nenhuma expert, até que saíram bem gostosinhos, mas a vedete da noite foi a caipirinha de saquê, é uma delícia e muito fácil de preparar, não é nenhuma grande receita, mas quis compartilhar com vocês. Mas cuidado, a danadinha "sobe" rapidinho, portanto beba com moderação, rs!
Como fiz a olho a receita, vou postar conforme eu fiz, ok?
ingredientes para um copo:
2 morangos lavados e sem o cabinho
1/2 fatia de abacaxi
1 colher (sopa) de melancia picadinha
1 colher (sopa) de polpa de maracujá
2 colheres rasas (sopa) de açúcar
Saquê o quanto baste
Modo de preparo:
Coloque as frutas e o açúcar num copo e com um socador, dê umas batidinhas, mas não deixe a fruta se transformar em purê, você quer sentir pedacinhos de cada uma! Complete com saquê e gelo á vontade.