Sábado a noite, friozinho, chuva, e eu procurando algo bem fácil e rápido para o jantar. Foi quando me lembrei dessa receita que eu peguei de uma revista na casa da sogra da minha amiga :)
Como não tinha tomates secos em casa, temperei tomates frescos com azeite e usei na receita, ficou uma delícia.
Espero que gostem!
Bolo salgado de milho
ingredientes:
1 xícara (chá) de leite
1 lata de milho verde escorrido
1 embalagem de creme de cebola
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
400grs de queijo ralado no ralo grosso
400grs de tomate seco
Orégano á gosto
Modo de preparar:
Pré-aqueça o forno (180 graus) Unte uma assadeira grande e reserve. Bata no liquidificador o leite e o milho até triturar os grãos. Junte o creme de cebola, óleo e os ovos e bata até formar uma mistura homogênea. Passe para uma tigela e junte a farinha e o fermento misturando delicadamente. Coloque a massa na assadeira reservada, cubra com o queijo e o tomate, polvilhe com orégano. Leve ao forno por 40 minutos, ou faça o teste do palito. Sirva bem quente.
18 comentários:
Eba lindona, receita nova!!! E que receita, adoro tudo de milho, mas bolo salgado nunca fiz e nem comi. Maravilha. Some não, viu? BJKA.
Olá, Andréa!
Eu adoro bolo salgado e adoro milho! Achei a receita muito simples de preparar, o que, na minha opinião, deve deixá-la deliciosa! As coisas simples são as mais saborosas!
Um beijo!
Linda, que saudades!
Eu adoro milho, já pensei no requeijão no lugar do queijo ralado hehehe
Bjss
ai minha linda, vc fica tanto tempo sumida e não gosto! :)
gostei da sugestão... tranquilinha de fazer e deve ficar uma delícia!
bjao, glau
www.blogquitandoca.blogspot.com
Andrea querida,
Adorei esta receita!! Nunca comi bolo salgado de milho, deve ser delicioso e parece bem facil de fazer!! Vou experimentar e depois te conto!!
Muitos beijinhos
adorei a receita!!tudo que tem milho é bemvindo aqui em casa!!!..menina..você some né?saudades de seus posts!some muito não tá?bjus..li
Receita Vapt-Vupt é bem vinda no meu espaço...sem complicação e saborosa!
Saudades de vc, viu?
Beijinhos
Receitas rápidas e gostosas são comigo mesmo! hehehe
Preciso dizer que adorei essa?? Anotada! Com certeza farei e depois te conto! :)
Nooooossa, deve ficar uma delícia este bolo hein!
Adorei
Bjks,
Fernanda
Oiii! Adorei teu blog e a receita tá no forno agorinha... e o povo na volta só esperando sair hehehe
Depois te conto.
Já tá linkada no Com sal...
Bjks
nossa, que delicia...parece uma pizza!!
eu amei o milho de montreal...lá é chamado de sucrèe por ser docinho eé muito suculento.
aliás, j'adore milho de qq jeito.
bjocas,
si .:.chocolatria
Amiga, achei essa receita super interessante!
Adorei!
Beijão
Nuss vida!!
Gostei dimaisdaconta!!
Milho num mió...nem carecia do tomatin seco (apesar di gostá dimais) ...mas esse quejin derretendo...ficô bão!!!
Um bejim!!
da Vinni
lá do amehliadigital.blogspot.com
Que gostoso! Amei a receita. O pãozinho de batata ficou perfeito! Beijao da Pri MG
Fiz esse bolo salgado, é maravilhoso, meu filho que é enjoado para comer amou essa receita, já fiz umas 4 x...façam vale a pena
Você acabou de me salvar, eu fiz essa receita outra dia, mas minha mãe jogou fora o envelope do creme de cebola antes que eu copiasse...
eu tb modifiquei a receita e coloquei pedacinhos de calabresa e de mussarela misturado na massa e em cima coloquei parmesão ralado, fica muito BOM!!
Fiquei com água na boca. Vou fazer agorinha mesmo, amo tudo que é feito com milho. Beijos
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