Nutella Frosted Cupcakes

Já algum tempinho venho namorando essa receita. Mas como não encontrava Nutella nos mercados onde eu ando, deixei a receita nos meus favoritos! Mas domingo fui ao mercado e andando pelos corredores eis que me deparo com ela lá, exuberante, e no mesmo instante peguei logo 2 potinhos e toda feliz coloquei no meu carrinho, rs!
O cupcake fica uma delícia, bem fofinho, todos aqui adoraram! espero que vocês também gostem!
receita aqui



Nutella Frosted Cupcakes
(usei xícara de 200ml)

ingredientes:

10 colheres (sopa) de manteiga derretida
3/4 (xícara) de açúcar
3 ovos
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
1 3/4 (xícara) de farinha de trigo peneirada
1/4 colher (chá) de sal
2 colheres (chá) de fermento em pó
aproximadamente 1/3 de xícara (chá) de Nutella

Pré-aquecer o forno a 170º. Preparar o tabuleiro de muffins colocando forminhas de papel. Bater a manteiga e o açúcar por 2 minutos. Acrescentar os ovos, um de cada vez, até incorporar completamente. (Não se preocupe se a massa não ficar homogénea). Acrescentar a baunilha. Juntar a farinha e o fermento e bater até a massa ficar uniforme e a farinha desaparecer por completo. Colocar a massa nas forminhas, enchendo 2/3 da capacidade. Por cima, espalhar cerca de 2 colheres (chá) de Nutella. Misturar a Nutella à massa usando um palito de dentes, fazendo com que um pouco da massa cubra a Nutella.Levar ao forno por 20 minutos. Deixe esfriar sobre uma grade.
Renderam 13 cupcakes.